Amerikalılar bugünlerde gittikleri her yere şişelenmiş su taşıyor gibi görünüyor. Aslında, en popüler ikinci içecek haline geldi (meşrubattan sonra). Ancak son zamanlarda, yeni bir raporun içme suyunun faydalarının aşırı satılmış olabileceğini bulduğunu duyduğumuzda su severler sarsıldı. Görünüşe göre, günde sekiz bardak içmeye yönelik eski öneri, bilimsel kanıtlara dayanmayan bir kılavuzdan başka bir şey değildi.
Ama henüz su şişenizi veya bardağınızı bırakmayın. Sekiz bardağa ihtiyacımız olmasa da su içmek için pek çok nedenimiz var. Aslında, içme suyu (sade veya diğer sıvılar veya yiyecekler şeklinde) sağlığınız için çok önemlidir.
İçecek diyetisyeni RD Joan Koelemay, “Suyu, sıvılarda, sade suda ve yiyeceklerde bulunan, vücudunuzun ihtiyaç duyduğu bir besin maddesi olarak düşünün. Bunların tümü, her gün kaybedilen büyük miktardaki suyun yerini almak için günlük olarak gereklidir” diyor. Enstitü, bir endüstri grubu.
Önerilen makale: erkek güneş gözlüğü modelleri hakkında bilgi almak ve yeni moda ürünlere ulaşmak için ilgili sayfayı ziyaret edebilirsiniz.
Kaiser Permanente nefrolog Steven Guest, MD, “Deri buharlaşması, nefes alma, idrar ve dışkı nedeniyle sıvı kayıpları sürekli olarak meydana gelir ve bu kayıpların sağlık için günlük olarak değiştirilmesi gerekir” diyor.
Su alımınız çıkışınıza eşit olmadığında, susuz kalabilirsiniz. Sıvı kayıpları, daha sıcak iklimlerde, yorucu egzersizler sırasında, yüksek rakımlarda ve susuzluk hissi o kadar keskin olmayan yaşlı erişkinlerde vurgulanır.
Her gün yeterince su veya diğer sıvıları içtiğinizden emin olmanız için altı neden:
1. Su İçmek Vücut Sıvılarının Dengesini Korumaya Yardımcı Olur. Vücudunuz yaklaşık %60 sudan oluşur. Bu vücut sıvılarının işlevleri arasında sindirim, emilim, dolaşım, tükürük oluşumu, besinlerin taşınması ve vücut sıcaklığının korunması yer alır.
Aynı zamanda Stanford Üniversitesi’nde yardımcı tıp profesörü olan Guest, “Arka hipofiz bezi aracılığıyla beyniniz böbreklerinizle iletişim kurar ve ona idrar olarak ne kadar su atacağını veya rezervler için ne kadar su tutacağını söyler” diyor.
Sıvılarınız azaldığında, beyin vücudun susuzluk mekanizmasını tetikler. Ve sizi susatan ilaçlar kullanmıyorsanız, diyor Guest, bu ipuçlarını dinlemeli ve kendinize bir bardak su, meyve suyu, süt, kahve – alkol dışında herhangi bir şey almalısınız.
“Alkol, beyin ve böbrek iletişimine müdahale eder ve daha sonra dehidrasyona yol açabilen aşırı sıvı atılımına neden olur” diyor.
2. Su, Kalori Kontrolüne Yardımcı Olabilir. Diyet yapanlar yıllardır kilo verme stratejisi olarak bol bol su içiyorlar. Suyun kilo kaybı üzerinde sihirli bir etkisi olmasa da, onu daha yüksek kalorili içeceklerle değiştirmek kesinlikle yardımcı olabilir.
Penn, “Kilo vermede işe yarayan şey, kalorili bir içecek yerine su veya kalorisiz bir içecek seçmeniz ve / veya daha sağlıklı, daha tok tutan ve kalori alımını azaltmanıza yardımcı olan su açısından zengin gıdalardan daha yüksek bir diyet yemenizdir” diyor. Eyalet araştırmacısı Barbara Rolls, PhD, The Volumetrics Weight Control Plan’ın yazarı.
Yüksek su içeriğine sahip yiyecekler daha büyük görünme eğilimindedir, daha yüksek hacimleri daha fazla çiğneme gerektirir ve vücut tarafından daha yavaş emilir, bu da kendinizi tok hissetmenize yardımcı olur. Su açısından zengin yiyecekler arasında meyveler, sebzeler, et suyu bazlı çorbalar, yulaf ezmesi ve fasulye bulunur.
3. Su, Kaslara Enerji Verilmesine Yardımcı Olur. Sıvı ve elektrolit dengesini korumayan hücreler büzülür ve bu da kas yorgunluğuna neden olabilir. Guest, “Kas hücrelerinde yeterli sıvı olmadığında, onlar da iyi çalışmaz ve performans düşebilir” diyor.
Egzersiz yaparken yeterince sıvı içmek önemlidir. Fiziksel aktivite öncesinde ve sırasında sıvı alımı için American College of Sports Medicine kurallarına uyun. Bu yönergeler, insanların egzersizden yaklaşık iki saat önce yaklaşık 17 ons sıvı içmelerini önerir. Egzersiz sırasında, insanların sıvıları erken içmeye başlamalarını ve terlemeyle kaybedilen sıvıları yerine koymak için düzenli aralıklarla içmelerini önerirler.
4. Su Cildin İyi Görünmesine Yardımcı Olur. Cildiniz bol miktarda su içerir ve aşırı sıvı kaybını önlemek için koruyucu bir bariyer görevi görür. Ancak Atlanta dermatoloğu Kenneth Ellner, MD, aşırı hidrasyonun kırışıklıkları veya ince çizgileri silmesini beklemeyin diyor.
“Dehidrasyon, cildinizin daha kuru ve kırışık görünmesine neden olur, bu da uygun hidrasyonla iyileştirilebilir” diyor. “Ama yeterince su içtiğinizde, böbrekler kontrolü ele alır ve fazla sıvıyı dışarı atar.”
Nemi içeride tutmak için fiziksel bir bariyer oluşturan nemlendirici kullanarak nemi cildinize “kilitlemeye” de yardımcı olabilirsiniz.
5. Su Böbreklerinize Yardımcı Olur. Vücut sıvıları, atık ürünleri hücrelerin içine ve dışına taşır. Vücuttaki ana toksin, idrarla atılmak üzere böbreklerden geçebilen suda çözünür bir atık olan kan üre nitrojenidir, diye açıklıyor Guest. “Böbrekleriniz, sıvı alımınız yeterli olduğu sürece vücudunuzu toksinlerden arındırmak ve atmak için harika bir iş çıkarıyor” diyor.
Yeterince sıvı aldığınızda idrar serbestçe akar, açık renklidir ve kokusuzdur. Vücudunuz yeterli sıvı almadığında idrar konsantrasyonu, rengi ve kokusu artar çünkü böbrekler vücut fonksiyonları için ekstra sıvı tutar.
Guest, kronik olarak çok az içerseniz, özellikle sıcak iklimlerde böbrek taşı riskiniz daha yüksek olabilir, diye uyarıyor.
6. Su, Normal Bağırsak Fonksiyonunun Sürdürülmesine Yardımcı Olur. Yeterli hidrasyon, gastrointestinal yolunuz boyunca akan şeyleri tutar ve kabızlığı önler. Yeterince sıvı almadığınızda, kolon hidrasyonu sürdürmek için dışkıdan su çeker ve sonuç kabızlıktır.
Koelemay, “Yeterli sıvı ve lif mükemmel bir kombinasyondur, çünkü sıvı lifi pompalar ve bağırsaklarınızın düzgün çalışmasını sağlamak için bir süpürge gibi davranır” diyor Koelemay.
Daha Fazla İçmenize Yardımcı Olacak 5 İpucu
Daha fazla içmeniz gerektiğini düşünüyorsanız, sıvı alımınızı artırmak ve suyun faydalarından yararlanmak için bazı ipuçlarını burada bulabilirsiniz:
Her atıştırmalık ve yemekle birlikte bir içecek alın.
Sevdiğiniz içecekleri seçin; Tadını beğenirseniz muhtemelen daha fazla sıvı içersiniz.
daha fazla meyve ve sebze yiyin. Yüksek su içeriği, hidrasyonunuza katkıda bulunacaktır. Sıvı alımımızın yaklaşık %20’si yiyeceklerden gelir.
Arabanızda, masanızda veya çantanızda yanınızda bir şişe su bulundurun.
Bireysel ihtiyaçlarınızı karşılayan içecekleri seçin. Kalori izliyorsanız, kalorisiz içecekler veya su için gidin.